パティスリーを併設した新しい形態の欧風ダイニング。

RUBETTA

【岐阜市長住町3】JR岐阜駅より北へ徒歩5分

こんなお店初めて!「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボした、全国でも類を見ない新形態のお店。岐阜駅から徒歩3分の好立地にありながら、1階最大84名様の広々空間&2階最大72名様の個室空間と贅沢な店舗設計を実現しました!名物料理は低温調理にてしっとり柔らかく仕上げた「黒毛和牛ローストビーフ」、鉄串で中心までジューシーに焼き上げる欧風串焼き「ブロシェット」、生地から手作りする「自家製ピッツァ」、色々食材の「アヒージョ」など豊富なメニューをご用意。1階に併設されたパティスリーによる洋菓子は店内飲食・喫茶の他、テイクアウトも可能です。各種宴会・パーティーの他、結婚式の二次会も人気!もちろんウエディングケーキは当店パティシエが手がけたものをご用意可能です♪

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3つのこだわり

【パティスリー】一つは洋菓子店としての顔

岐阜駅前では珍しい洋菓子店!専属パティシエが手がける可愛いスイーツは味の評判も◎。訪問先への贈り物やお出かけや仕事帰りの手土産にぴったり。もちろん店内飲食も可能です。喫茶スペースもあるので、コーヒー・紅茶一杯からでもOK!

【ブラッスリー】一つは欧風酒場としての顔

名物のローストビーフを始め、黒毛和牛のビステッカ(ステーキ)、スペイン風のアヒージョやパエリア、洋風串焼き(ブロシェット)、パルマ産生ハム(プロシュート)などお酒合う洋風料理が充実!もちもち食感が好評の自家製ピッツァはおつまみにもぴったりと人気です♪

1〜2次会はもちろん、会の前後の利用もOK!

どんなシーンにも幅広く使って頂ける料理とドリンクのラインナップ、空間作りが人気です。じっくり1軒目〜まったり2軒目はもちろん、お集まり前の待ち合わせに喫茶利用や会終了後のスイーツで〆もどうぞ♪お昼はランチも営業しております。

COURSE

コース (税込価格)

個室宴会は2名様〜最大60名様まで対応可能!立食時は最大100名様!

〜プレミアム〜【Kiwamiコース】(全10品)

お一人様 3,500円(税込)
料理1品追加&カルパッチョが鮮魚5種の豪華盛りに!さらに自慢のローストビーフを【特選部位】にてご用意いたします。

コース詳細

〜スタンダード〜【Miyabiコース】(全9品)

お一人様 3,000円 (税込)
ピチピチの鮮魚のカルパッチョに黒毛和牛の低温ローストビーフ。特製のベシャメルソースを使用し、季節の食材で作るグラタン。デザートは、パティスリーの工房で本物のパティシエが作るデザート。最初から最後まで美味しいコースです!

コース詳細

〜リーズナブル〜【Hanaコース】(全9品)

お一人様 2,500円 (税込)
ルベッタのカジュアルなボリューム満点コースです。岐阜のブランド豚『けんとん』の低温ローストポークに、ナポリ生地で大人気のピッツァマルゲリータ。特製ベシャメルのクリームグラタンなど!最後のデザートはパティシエが作るプチガトーです!ぜひ、お愉しみください!!

コース詳細

ウエディング二次会【パーティーコース】A(全10品)

お一人様 4,000円 (税込)
結婚式の二次会にぴったりのコースです!立地、内装、サービス、そしてコース料理、思い出に残る二次会をルベッタがお約束します!!60名様以上の貸切パーティーで優待特典が付きます。

コース詳細

〜プレミアム〜ウエディング二次会【パーティーコース】B(全8品)

お一人様 4,500円 (税込)
結婚式の二次会にぴったりの豪華なコースです!フルーツいっぱいの豪華ウエディングケーキに、その日に仕入れた鮮魚のカルパッチョ。黒毛和牛を丁寧に下ごしらえしじっくりと低温調理をしたローストビーフ、2時間以上煮込んだ粗挽きミンチのラグー。それをパスタのフジッリに。料理内容も妥協なく式場に負けない料理を提供いたします。60名様以上の貸切パーティーで優待特典が付きます。

コース詳細

FOOD

料理メニュー(税込価格)

【TAPAS&AMUSE】タパス&前菜

チーズの盛り合わせ 1,300円
手作りツナ 590円
香草とにんにくのオイルサーディン650円

【Fried】揚げ物

ゼッポリーネ400円
紅ずわい蟹のクリームコロッケ760円
カマンベールの包み揚げ690円
さつまいもスティックメープルクリームチーズ650円
オニオンリングとざく切りポテト690円

【AJILLO】アヒージョ

小エビのアヒージョ650円
トマトのアヒージョ590円
ツブ貝のアヒージョ650円
北海タコのアヒージョ650円

【SALAD】サラダ&野菜料理

フルーツトマトのカプレーゼ700円
ご馳走シーザーサラダ800円
フルーツトマトとルッコラのサラダ650円
木の子とベーコンの温サラダ700円
朝〆鮮魚のカルパッチョ1,300円
炙りパンチェッタとくるみのポテトサラダ600円

【EGG】卵料理

プレーンオムレツ550円
チーズオムレツ650円

【CHICKEN】鶏肉料理

鶏やげんナンコツのアーリオ・オーリオ600円
ポッロフリット~イタリアン唐揚げ~650円
美濃鶏のしっとりオーブン焼き700円
美濃鶏のスパイス焼き750円

【PORK】豚肉料理

<生ハム>パルマ産 プロシュート1,200円
けんとん 豚とろの黒胡椒焼き750円
けんとん ローストポーク800円
けんとん ロースの鉄板焼950円

【BEEF】牛肉料理

黒毛和牛ローストビーフ1,400円
牛すじの味噌ワイン煮込み750円
黒毛和牛 ランプのビステッカ1,900円

【BROCHETTE】欧風串焼料理

【欧風串焼き】ブロシェット各種400円〜
ビール、ワインのお供にぴったり!大振りの黒毛和牛やシーフードを豪快に鉄串に刺して焼き上げた欧風串焼き。日本の串焼きとは異なる美味しさをお楽しみいただけます。
砂肝/せせり400円
豚ロース/牛タン600円
シーフード/黒毛和牛700円

【FISH】魚料理

真鯛のポワレ レモンバターソース950円
アサリのブレゼ スープ仕立て650円
ルベッタの海老マヨ900円

【PIZZA】ピッツァ

マルゲリータ1,200円
カプリチョーザ1,200円
明太子とマッシュポテト960円
照り焼きチキンとルッコラ960円
ほうれん草と自家製ツナ900円
クアトロ フォルマッジ1,300円
ベリーベリー&カスタード900円
ハニー&メープル700円

【PASTA】パスタ

ペペロンチーノ750円
ジェノベーゼ850円
ボンゴレ ビアンコ(白ワイン風味) or ロッソ(トマト)850円
ペスカトーレ ビアンコ(白ワイン風味) or ロッソ(トマト)1,200円
明太子と木の子クリーム900円
カルボナーラ950円

【RISO】リゾ

明太クリームリゾット800円
3種のチーズリゾット900円
トマトとバジルのリゾット800円
パエリア1,490円

【Dessert】アシェートデセール

カタラーナ600円
ガトーショコラ600円
3種のアイスアソート550円
デザート盛り合わせ1,600円
ショーケースのお菓子もご注文OK!ショーケースのお菓子はデセール料200円頂戴しております。

DRINK

ドリンクメニュー (税抜価格)

【BEER・ZIMA】

アサヒ スーパードライ/サッポロ ヱビスビール500円/560円
サントリー オールフリー(alc.0%)490円
ハイネケン エクストラコールド600円
アサヒ エクストラコールド/アサヒ エクストラコールド ドライブラック560円
リーフマンス/ギネス ドラフト760円/690円
バス ペールエール590円
ジーマ/ジーマ シークレットブラック590円

【WHISKY】

サントリー 白州/山崎/知多590円
サントリー 角瓶490円
ジャックダニエル540円
デュワーズ/メーカーズマーク/カナディアンクラブ540円/590円/540円

【GRASS WINE】

【赤】テンプラニーリョ ガルシア カリオン450円
【赤】サンジョヴェーゼ オスタリア・デル・ガレット500円
【赤】カリニャン マス ド ジャニーニ600円
【白】アイレン ガルシア カリオン450円
【白】トレビアーノ オスタリア デル ガレット500円
【白】ソーヴィニヨン マス ド ブラン600円
サングリア ロッソ・ビアンコ590円/デキャンタ 1,990円
ポールスター540円/デキャンタ 1,890円

【CHAMPAGNE・SPARKLING WINE】

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンベリアル<辛口>シャンパン7,990円
ヴーヴ・クリコ・ロゼ<辛口>シャンパン8,990円
ヴーヴ・クリコ・ドゥミ・セック<辛口>シャンパン8,490円
アリオネ アスティ スブマンテ<やや甘口>スパークリングワイン2,990円
マルティーニ アスティ・スブマンテ<甘口>2,690円
ヴァン・ムスー・ブレステージ・ド・フランス・ブリュット<辛口>3,190円
マルティーニ ロゼ・スブマンテ<やや甘口>3,190円

【BOTTLE WINE】

【赤】マレシャルルージュグラヴェル<ミディアムボディ>5,990円
【赤】ラ ミシオン カベルネ・ソーヴィニヨン<ミディアムボディ>2,790円
【赤】カルムネールレセルバ<フルボディ>3,690円
【赤】フィトゥ・ウフティ<フルボディ>4,990円
【赤】ドメーヌオーペロンルージュ<ミディアムボディ>3,190円
【赤】コートデュローヌケランヌ<フルボディ>7,990円
【赤】マルキドプイヴェール<フルボディ>3,890円
【赤】ドメーヌ アフィラント ヴォークリューズ<フルボディ>3,990円
【赤】コートドベルジュラック<フルボディ>4,290円
【赤】ヴェニエティ サブ イル パッソ<フルボディ>3,890円
【赤】フリュイサンスカイユヴェル<フルボディ>4,190円
【赤】アルガーノ フォーゴ<ライトボディ>2,990円
【白】ヒューゲルジョンティ<辛口>3,990円
【白】シャトーバス<やや辛口>3,490円
【白】シャトー ド カブリアック ブラン<中辛口>2,890円
【白】トゥレーヌソーヴィニヨン<辛口>3,690円
【白】モンタニープルミエ・クリュ<辛口>6,990円
【白】グリグリ<やや辛口>5,990円
【白】マレシャルブランアリゴテ<やや辛口>4,990円
【白】アルガブランカ クラレーザ<やや辛口>2,990円
【白】ドメーヌ オーペロン ソーヴィニヨンブランA<スッキリ辛口>3,190円
【白】ヴィッラ アンジェラ シャルドネ<辛口>3,690円
【白】ドメーヌ ミレ ブティ シャブリ<スッキリ辛口>4,390円

【COCKTAIL】各560円

ビールベースシャンディガフ/レッドアイ
テキーラベーステキーラサンライズ/メキシコ―ク
ジンベースジントニック/ジンリッキー/ジンバック
ラムベースキューバリブレ/ラムトニック/ラムバック/モヒート/ジンジャーモヒート/コーラモヒート
ウォッカベースモスコミュール/スクリュードライバー/ソルティドッグ/ブラッディマリー/ウォッカトニック
ワインベースキール/キールロワイヤル/カーディナル/カリモーチョ/キティ/オペレーター
リキュールベースカルーアミルク/ゴディバオンザロック/ゴディバミルク/ゴディバオレンジ
リキュールベースティフィンソーダ/ティフィンオレンジ
リキュールベースピーチウーロン/ファジーネーブル/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/スプモーニ
リキュールベースディタオレンジ/ディタグレープフルーツ/ディタトニック/チャイナブルー
リキュールベースカシスソーダ/カシスオレンジ/カシスパイン/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン
リキュールベースピニャコラーダ/マリブコーク/マリブパイン

【SAKE】

津島屋父なるライン560円
醸し人九平次 グラス690円
獺祭 磨き二割三分 グラス1,290円
獺祭 磨き三割九分 スパークリング ボトル3,790円

【SHOCHU・FRUIT WINE】

山ねこ/山猿560円
魔王690円
あらごし梅酒/梅乃宿のゆず酒/あらごしもも/あらごしみかん590円

【MACARIO】保存料・着色料不使用

リモナータ/ガッソーサ/キノット/アランチャータ・ロッサ490円

【NON ALCOHOLIC COCKTAIL】各490円

アセロラとアロエのソーダ/白ブドウとアロエのドリンク/ざくろとレモンのソーダ/蜂蜜とレモンのソーダ/カムカムレモンウォーター/ライチトニック/ベリーベリーソーダ/キャラメルミルク/ストロベリーミルク/生ゆずトニック/シャーリ―テンプル/サラトガクーラー/シンデレラ

【SOFT DRINK・CAFE】各390円

ウーロン茶/柚子茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース/トマトジュース/赤ぶどうジュース/マンゴージュース/カルピスウォーター/ジンジャーエール/トニックウォーター/カルピスソーダ /レモンソーダ/巨峰ソーダ/グレープフルーツソーダ/リアルゴールド

ペリエ(490円)

深煎り珈琲/カフェモカ/カプチーノ/カフェラテ/ココア/紅茶(460円)

インドアビュー

ACCESS

電話番号

058-214-9399

基本情報

住所 岐阜県岐阜市長住町3-18
営業時間 11:30~24:00(LO. 23:30)
(LUNCH 11:30〜14:30)
定休日 火曜日
席数 180席
駐車場 無(店舗横に有料コインパーキングあり)
アクセス JR岐阜駅より徒歩3分。名鉄岐阜駅より徒歩3分。


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